收养法是规范收养关系建立、存续和终止的法律规范，旨在保护被收养人和收养人的合法权益，维护社会伦理和家庭稳定。在大多数国家和地区，收养法的基本原则是鼓励收养孤儿、弃儿或者其他需要特殊保护的儿童，同时限制多子女的收养，以防止收养成为人口贩卖的一种形式，并确保每个被收养儿童都能获得充分的关爱和资源。

在中国，根据《中华人民共和国收养法》的规定，一般情况下，收养人只能收养一名子女。然而，在某些特定情况下，法律允许收养多子女。以下是允许收养多子女的几种例外情况：

1. 收养孤儿、残疾儿童或者社会福利机构抚养的查找不到生父母的儿童：收养法规定，如果收养的儿童是孤儿、残疾儿童或者社会福利机构抚养的查找不到生父母的儿童，收养人不受“只能收养一名子女”的限制。

2. 无子女：如果收养人没有子女，他们可以收养两名子女，但仍需符合其他收养条件。

3. 收养继子女：如果收养人收养的是其配偶的子女，即继子女，则不受只能收养一名子女的限制。

4. 收养兄弟姐妹：如果收养人收养的是兄弟姐妹，为了保持兄弟姐妹之间的联系，可以同时收养多名兄弟姐妹，但必须确保能够为这些儿童提供适当的成长环境和足够的关爱。

结合案例：

案例一：张先生和妻子都是教师，他们没有自己的亲生子女。在了解到当地孤儿院有多名孤儿需要收养后，张先生和妻子决定收养两个孤儿。由于他们符合收养条件，并且没有自己的亲生子女，因此他们被允许收养两名孤儿。

案例二：李女士是一名单身职业女性，她决定收养一名残疾儿童。由于她符合收养条件，并且收养的是残疾儿童，因此她不受只能收养一名子女的限制。在收养了第一个残疾儿童之后，她又了解到还有其他残疾儿童需要帮助，于是她再次申请收养，最终被允许收养了第二名残疾儿童。

在上述案例中，张先生和李女士都因符合收养法的例外规定而被允许收养多子女。这些例外规定旨在保护那些特别需要帮助的儿童，同时也考虑到收养人的实际情况，以确保被收养儿童能够得到良好的照顾和成长环境。